視覚も味覚も魅了する
お菓子には、私たちの喜びが詰まっています。

１つ１つ丁寧に作られたショコラをお客様に提供するお仕事をしませんか？
興味はあったけど踏み出せなった、好きなことを仕事にしたい！なんて気持を
応援します♪

昭和48年に設立され、国内外に51店舗の多様なレストランを展開してきた当社。こだわりの店づくりで食のトレンドを生み出し続け、東証二部に上場しました。近年は来日観光客の急増により、和食業態が好調。飲食業界の老舗でありながら新しいことに挑戦し続け、順調に売り上げを伸ばしています。今回、経営企画部で1名欠員が生じたため、募集することになりました。

・美味しいまかないもあり！
・1日4時間、週2日～OK
※学校の後、家事・育児の合間など、シフトの融通が利きますのでお気軽にご相談ください

♪スタッフインタビュー♪　こんなスタッフが活躍中☆

■ 大学生のWさん (6ヶ月目)
ラ・ボエムに入って、まずうれしかったのが、
みんなが私の話をよく聞いてくれることでした。
「アルバイトでも言いたいことが言える」って、あまりないですよね。
おかげでノンストレスです♪

■ 主婦のOさん (5年目)
うちはなんと言っても、地元密着！
みなさん自然と常連のお客様になるので、
接客がとってもしやすいんですよ◎

【製菓経験者の方は・・・】
本格的な料理・食材の知識を学んでいただけます。
店舗のシェフと一緒に、料理のクオリティーを上げる提案など、
積極的に動いていただける環境です。レベルに合わせてお任せするので、
基礎から身に付けていくことも可能です。

みんなでアイデアを出し合って、
目標を達成する楽しさが味わえるのが醍醐味です。

「こうしたら、もっと良くなるのに...。お客様は喜ぶハズ！」
など...日々お客様と接するからこそ生まれるアイディア♪
それを一緒にカタチにしていきませんか★

≪例えば…≫
＊このお料理の盛り付けはもっとこうした方がいいかも！
＊メニューの見せ方を変更しよう！　など

やりがいも楽しさも倍増☆
スタッフみんなで一緒に成長できる環境です◎

みんなでアイデアを出し合って、
目標を達成する楽しさが味わえるのが醍醐味です。

「こうしたら、もっと良くなるのに...。お客様は喜ぶハズ！」
など...日々お客様と接するからこそ生まれるアイディア♪
それを一緒にカタチにしていきませんか★

≪例えば…≫
＊このお料理の盛り付けはもっとこうした方がいいかも！
＊メニューの見せ方を変更しよう！　など

やりがいも楽しさも倍増☆
スタッフみんなで一緒に成長できる環境です◎

みんなでアイデアを出し合って、
目標を達成する楽しさが味わえるのが醍醐味です。

「こうしたら、もっと良くなるのに...。お客様は喜ぶハズ！」
など...日々お客様と接するからこそ生まれるアイディア♪
それを一緒にカタチにしていきませんか★

≪例えば…≫
＊このお料理の盛り付けはもっとこうした方がいいかも！
＊メニューの見せ方を変更しよう！　など

やりがいも楽しさも倍増☆
スタッフみんなで一緒に成長できる環境です◎

みんなでアイデアを出し合って、
目標を達成する楽しさが味わえるのが醍醐味です。

「こうしたら、もっと良くなるのに...。お客様は喜ぶハズ！」
など...日々お客様と接するからこそ生まれるアイディア♪
それを一緒にカタチにしていきませんか★

≪例えば…≫
＊このお料理の盛り付けはもっとこうした方がいいかも！
＊メニューの見せ方を変更しよう！　など

やりがいも楽しさも倍増☆
スタッフみんなで一緒に成長できる環境です◎

♪スタッフインタビュー♪　こんなスタッフが活躍中☆

■フリーターAさん■
友だちと食事に来た時に、店長と話すことがあり、
「働いてみない？」と声をかけてもらったのが、きっかけです。

もともとカフェでバイトをしていたので、
和食の知識も寿司の知識も一切なかったですよ。

でも、先輩が本当にイチからいろいろと教えてくれましたし、
実際のメニューを食べさせてもらって（笑）、
今では、自分の言葉で、
お客さまにも商品のオススメができるようになりました！

♪スタッフインタビュー♪　こんなスタッフが活躍中☆

■フリーターAさん■
友だちと食事に来た時に、店長と話すことがあり、
「働いてみない？」と声をかけてもらったのが、きっかけです。

もともとカフェでバイトをしていたので、
和食の知識も寿司の知識も一切なかったですよ。

でも、先輩が本当にイチからいろいろと教えてくれましたし、
実際のメニューを食べさせてもらって（笑）、
今では、自分の言葉で、
お客さまにも商品のオススメができるようになりました！

♪スタッフインタビュー♪　こんなスタッフが活躍中☆

■フリーターAさん■
友だちと食事に来た時に、店長と話すことがあり、
「働いてみない？」と声をかけてもらったのが、きっかけです。

もともとカフェでバイトをしていたので、
和食の知識も寿司の知識も一切なかったですよ。

でも、先輩が本当にイチからいろいろと教えてくれましたし、
実際のメニューを食べさせてもらって（笑）、
今では、自分の言葉で、
お客さまにも商品のオススメができるようになりました！

♪スタッフインタビュー♪　こんなスタッフが活躍中☆

■フリーターAさん■
友だちと食事に来た時に、店長と話すことがあり、
「働いてみない？」と声をかけてもらったのが、きっかけです。

もともとカフェでバイトをしていたので、
和食の知識も寿司の知識も一切なかったですよ。

でも、先輩が本当にイチからいろいろと教えてくれましたし、
実際のメニューを食べさせてもらって（笑）、
今では、自分の言葉で、
お客さまにも商品のオススメができるようになりました！

▼未経験の方でも安心してスタート◎
研修でゼロから丁寧にお教えします！
キレイな言葉遣いや立居振舞も自然と身に付く環境＊
ここで成長できること間違いなしです☆

▼週2日〜/1日4h〜OK
家事の合間に働いている主婦さんも多数！
急な用事でお休みの場合も調整可能なので、
両立しながら働ける環境です♪

▼たくさんのお客様と出会い、幸せをもらえます
"何気ない会話が楽しい!""喜んでもらえて嬉しい!!"
そんな機会もたくさんありますよ♪

♪スタッフインタビュー♪　こんなスタッフが活躍中☆

■ 大学生のWさん (3ヶ月目)
海外旅行が趣味だから、世界中を回っていると、
"日本の良さ"がよく分かるんですよね。
海外の人に、自分の国のことをしっかり伝えたいと思って、
日本食のレストランで働こうと思ったんです。

■ フリーターのOさん (1年目)
当店は外国人旅行者向けのガイドブックにも載っていることもあり、
海外のお客様も多く、得意の英語が活かせることと、
接客をしながら「日本の魅力」を伝えられるのが
今は一番のやりがいです！

♪スタッフインタビュー♪　こんなスタッフが活躍中☆

■ 大学生のWさん (3ヶ月目)
海外旅行が趣味だから、世界中を回っていると、
"日本の良さ"がよく分かるんですよね。
海外の人に、自分の国のことをしっかり伝えたいと思って、
日本食のレストランで働こうと思ったんです。

■ フリーターのOさん (1年目)
当店は外国人旅行者向けのガイドブックにも載っていることもあり、
海外のお客様も多く、得意の英語が活かせることと、
接客をしながら「日本の魅力」を伝えられるのが
今は一番のやりがいです！

▼未経験の方でも安心してスタート◎
研修でゼロから丁寧にお教えします！
キレイな言葉遣いや立居振舞も自然と身に付く環境＊
ここで成長できること間違いなしです☆

▼週2日〜/1日4h〜OK
家事の合間に働いている主婦さんも多数！
急な用事でお休みの場合も調整可能なので、
両立しながら働ける環境です♪

▼たくさんのお客様と出会い、幸せをもらえます
"何気ない会話が楽しい!""喜んでもらえて嬉しい!!"
そんな機会もたくさんありますよ♪

♪STAFFに聞いてみました！≪渋谷　権八≫の好きなところ♪

■ フリーターのMさん (2年目)
このお店のいいところはスタッフ全体が協力して頑張れるところ！
ちょっと忙しい時も「みんなでがんばろー！」ってお互いが助け合える雰囲気なので
その忙しさも楽しんで仕事ができます☆

■ 学生のMさん (2年目)
「レストランの受付にいる人ってカッコいい！」と思って応募しました★
お客様のご希望をお伺いしてスケジュールを調整するのもやりがいがあります♪

♪STAFFに聞いてみました！≪渋谷　権八≫の好きなところ♪

■ フリーターのMさん (2年目)
このお店のいいところはスタッフ全体が協力して頑張れるところ！
ちょっと忙しい時も「みんなでがんばろー！」ってお互いが助け合える雰囲気なので
その忙しさも楽しんで仕事ができます☆

■ 学生のMさん (2年目)
「レストランの受付にいる人ってカッコいい！」と思って応募しました★
お客様のご希望をお伺いしてスケジュールを調整するのもやりがいがあります♪

♪STAFFに聞いてみました！≪渋谷　権八≫の好きなところ♪

■ フリーターのMさん (2年目)
このお店のいいところはスタッフ全体が協力して頑張れるところ！
ちょっと忙しい時も「みんなでがんばろー！」ってお互いが助け合える雰囲気なので
その忙しさも楽しんで仕事ができます☆

■ 学生のMさん (2年目)
「レストランの受付にいる人ってカッコいい！」と思って応募しました★
お客様のご希望をお伺いしてスケジュールを調整するのもやりがいがあります♪

★メリットその1★
素敵な雰囲気&美味しいまかないもあり！
海外にいるような異空間を味わえます♪
頑張った後に食べるまかないも絶品です！

★メリットその2★
未経験OK！学生OK！ブランクOK！
誰でも働きやすい職場です♪
頑張った分だけどんどん昇給できる≪毎月自己申告制の時給UP制度≫あり！

★メリットその3★
週2日〜OK！
学校終わり、家事の合間など、シフトの融通利きます◎
お気軽にご相談ください♪

★メリットその1★
素敵な雰囲気&美味しいまかないもあり！
海外にいるような異空間を味わえます♪
頑張った後に食べるまかないも絶品です！

★メリットその2★
未経験OK！学生OK！ブランクOK！
誰でも働きやすい職場です♪
頑張った分だけどんどん昇給できる≪毎月自己申告制の時給UP制度≫あり！

★メリットその3★
週2日〜OK！
学校終わり、家事の合間など、シフトの融通利きます◎
お気軽にご相談ください♪

お店に一歩入れば、中世のイタリアにタイムスリップしたような空間。
いつもとはちょっと違う、ワクワク空間でお仕事してみませんか？

同じブランドでも店舗ごとにちょっとずつインテリアが違うので、
自分の店に愛着がわきます★

また、"○○ができるようになりました！"
と報告すると時給UPすることもあるので、モチベーションに繋がります！

★あなたの成長、ここにあります★
未経験の方は簡単な作業から、経験者の方はレベルに合わせてお任せします！
幅広くレストランを経営するグローバルダイニングだから
和食、フレンチ、エスニック、いろいろなジャンルに挑戦できます！

★あなたが選べる働き方★
正社員登用は毎月チャンス有で実績多数☆店長・チーフも立候補制
雇用形態関係なく挑戦できる◆料理コンテスト◆毎月開催！

♪スタッフインタビュー♪LBの『ココ』が楽しい☆

■ 大学生のSさん (3ヶ月目)
海外からのお客様が多くて、最初はﾄﾞｷﾄﾞｷしたけど
お店の雰囲気もカジュアルですぐに溶け込めました。
今では英語で簡単な接客ができるまで成長できました♪

■ フリーターのKさん (1年目)
「Kさん、今日のオススメは？」などお客様に信頼していただくのは嬉しいですね！
ワインの種類が多くて最初は少し大変だったけど
自分の頑張りで、時給もどんどん上がるので『憶え甲斐』があります。

♪スタッフインタビュー♪LBの『ココ』が楽しい☆

■ 大学生のSさん (3ヶ月目)
海外からのお客様が多くて、最初はﾄﾞｷﾄﾞｷしたけど
お店の雰囲気もカジュアルですぐに溶け込めました。
今では英語で簡単な接客ができるまで成長できました♪

■ フリーターのKさん (1年目)
「Kさん、今日のオススメは？」などお客様に信頼していただくのは嬉しいですね！
ワインの種類が多くて最初は少し大変だったけど
自分の頑張りで、時給もどんどん上がるので『憶え甲斐』があります。

♪スタッフインタビュー♪

■ フリーターのOさん
役者志望です。生活のためにアルバイトを探していて、
いくつか他のお店でも面接を受けたんですが、
『ＬＢ８』の店長と会って、ここで働くと決めたんです。
「この人は自分の夢を本当に応援してくれている」と思ったんですよね。

■ 大学生のWさん
わざわざキッチンの方まで来て「いつも美味しい料理をありがとう」
と声をかけてもらった時は思わず「やった！」と心の中でガッツポーズをしちゃいました！

♪スタッフインタビュー♪

■ フリーターのOさん
役者志望です。生活のためにアルバイトを探していて、
いくつか他のお店でも面接を受けたんですが、
『ＬＢ８』の店長と会って、ここで働くと決めたんです。
「この人は自分の夢を本当に応援してくれている」と思ったんですよね。

■ 大学生のWさん
わざわざキッチンの方まで来て「いつも美味しい料理をありがとう」
と声をかけてもらった時は思わず「やった！」と心の中でガッツポーズをしちゃいました！

当社では異なるコンセプトを持つ複数のレストランをご用意し、オーダーメイドの結婚式をプロデュース。
レストランウェディングの醍醐味の一つである料理は素材と調理法にこだわり、オープンキッチンならではの調理シーンを楽しんでいただける空間。
時にはお二人の思い出の一品でおもてなしすることも。

同年代のスタッフが働いているので、みんなでアイディアを出し合って
目標を達成する楽しさが醍醐味です。

「こうしたら、もっと良くなるのに...。お客様は喜ぶハズ！」
など...日々お客様と接するからこそ生まれるアイディア♪
それを一緒にカタチにしていきませんか★

≪例えば…≫
＊このお料理の盛り付けはもっとこうした方がいいかも！
＊メニューの見せ方を変更しよう！　など

やりがいも楽しさも倍増☆
スタッフみんなで一緒に成長できる環境です◎
海外からのお客様も多いので、英語はじめ語学力も活かせます♪

同年代のスタッフが働いているので、みんなでアイディアを出し合って
目標を達成する楽しさが醍醐味です。

「こうしたら、もっと良くなるのに...。お客様は喜ぶハズ！」
など...日々お客様と接するからこそ生まれるアイディア♪
それを一緒にカタチにしていきませんか★

≪例えば…≫
＊このお料理の盛り付けはもっとこうした方がいいかも！
＊メニューの見せ方を変更しよう！　など

やりがいも楽しさも倍増☆
スタッフみんなで一緒に成長できる環境です◎
海外からのお客様も多いので、英語をはじめ語学力が活かせます♪

♪スタッフインタビュー♪　こんなスタッフが活躍中☆

■ 大学生のWさん (6ヶ月目)
ラ・ボエムに入って、まずうれしかったのが、
みんなが私の話をよく聞いてくれることでした。
「アルバイトでも言いたいことが言える」って、あまりないですよね。
おかげでノンストレスです♪

■ 主婦のOさん (5年目)
うちはなんと言っても、地元密着！
みなさん自然と常連のお客様になるので、
接客がとってもしやすいんですよ◎

「モンスーンカフェ」「リグニス」「LB（エルビー）」
などを手がけるグローバルダイニングの新業態！

未経験、大学生、Wワーカー皆さん大歓迎★
ヘルシーなまかないはスタッフからも好評◎
働きながらキレイになれちゃうかも♪

≪1日4h〜OK≫
「朝はやい時間帯だけサクッと働きたい！」
そんな主婦(夫)さんもOKですよ◎

≪オープンキッチンstyle≫
自分が作ったサラダを目の前でお客様にお召し上がりいただきます♪
「美味しかったです!」と直接感想を伺えるとテンションアップ↑↑

「モンスーンカフェ」「リグニス」「LB（エルビー）」
などを手がけるグローバルダイニングの新業態！

オープンキッチンスタイルで調理と接客どちらもお任せします！
まだまだ新しい店舗のため、貴方のアイディアでドンドン新しいこと始められます！

東京メトロ　京橋駅から徒歩3分！